養(yǎng)生：維生素很多水果7個(gè)誤區(qū)

水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。但吃水果還是要有個(gè)度。 有害觀念1：水果什么時(shí)候吃都有益無(wú)害 專(zhuān)家提醒：水果并不是可以隨意食用的，因?yàn)槠渲泻休^多的有機(jī)酸和單寧類(lèi)物質(zhì)，有些水果還含有活性很強(qiáng)的蛋白酶類(lèi)，可能對(duì)胃產(chǎn)生刺激和傷害，出現(xiàn)胃痛、脹氣、腹瀉、消化不良等癥狀。 實(shí)用策略：選擇水果因人而異。 有害觀念2：水果可以代替蔬菜 專(zhuān)家提醒：水果中含有的礦物質(zhì)和維生素的數(shù)